Contactează-ne

Furnizor local de încredere

Distribuție Produse și Ingrediente pentru Brutării și Patiserii

Peste 150 de clienți activi în București și Ilfov. Livrare în 24–48 de ore.

Materii prime și ingrediente selectate pentru brutării, patiserii și cafenele. Sursăm produse de calitate, oferind livrare rapidă și condiții sigure de depozitare pentru ca afacerea dumneavoastră culinară să aibă mereu stocurile asigurate.

Solicită ofertă personalizată Vezi produsele noastre
Programează o degustaregratuită 🍞Vezi gama completăde făinuri și unt 🧈Solicită ofertăpersonalizată 📋
Vino să vezi cum se comportă făina noastră în aluatul tău. Oferim mostre gratuite pentru brutăriile din Ilfov și București, cu livrare în 24 de ore.
Contactează-ne acum

Avantaje concrete

De ce alegi Epidel Foods

Colaborăm cu brutării și patiserii pentru a le asigura stocurile la timp, fără compromisuri.
1

Livrare în 24–48 de ore

Comanda plasată până la ora 14:00 ajunge a doua zi în București și Ilfov. Pentru restul țării, termenul maxim este de 48 de ore. Fără întârzieri care să îți blocheze producția.

Transport propriu, cu flotă refrigerată.
2

Depozitare controlată

Materiile prime sunt păstrate în spații cu temperatură și umiditate reglate, separate pe categorii (uscate, refrigerate, congelate). Astfel, făina, untul și drojdia ajung la tine în aceleași condiții ca la producător.

Monitorizare zilnică a parametrilor.
3

Selecție riguroasă a furnizorilor

Testăm fiecare lot de făină pentru gluten și umiditate, verificăm prospețimea drojdiei și compoziția untului. Colaborăm doar cu producători locali care respectă standarde clare de calitate.

Analize lunare și certificate de conformitate.
4

Loturi mici și flexibilitate

Poți comanda cantități de la 10 kg drojdie sau 25 kg făină, fără să fii nevoit să blochezi capital în stocuri mari. Ajustăm comanda în funcție de sezon și de rețetele tale.

Recomandăm cantități pe baza consumului tău lunar.
5

Asistență pentru rețete

Dacă testezi un produs nou (de exemplu, un aluat cu maia sau un foietaj inversat), îți oferim mostre din ingrediente și sfaturi tehnice de la specialiști în panificație.

Suport telefonic și prin e-mail în termen de 2 ore.
6

Facturare și plată simplă

Emitem factură pe loc la livrare, iar plata se face prin ordin de plată în maximum 14 zile. Nu cerem avansuri și nu aplicăm comisioane ascunse.

Posibilitate de plată cu cardul la sediu.

Încrederea brutăriilor din România

De peste 8 ani, livrăm făină premium, unt concentrat și drojdie proaspătă către peste 120 de brutării și patiserii din județul Ilfov și București. Păstrăm un grad de fidelizare de 94% datorită consistenței calității și a termenelor de livrare respectate.

În 2024, am procesat peste 340 de comenzi lunare, cu o medie de livrare sub 28 de ore de la plasarea comenzii. Feedback-ul clienților ne ajută să ajustăm sortimentul și să menținem stocurile pentru produsele sezoniere.

Ce spun partenerii noștri

„Folosim făina Premium pentru Patiserie de doi ani. Creșterea aluatului este uniformă, iar croissantele ies exact cum trebuie. Livrarea vine întotdeauna în termen, iar ambalajul este intact.” — Beniamin Ivan, Patiser La Pâine și Cremă

„Untul concentrat de la Epidel Foods a devenit baza cremelor noastre. Are un gust curat, iar textura este fină. Am redus pierderile din cauza alterării, pentru că ambalajul și temperatura la livrare sunt corecte.” — Luminița Nita, Manager Cafenea Delice

„Drojdia proaspătă de panificație ne ajută să menținem un program de producție constant. Fermentarea este previzibilă, iar pâinea iese pufoasă de fiecare dată. Colaborăm de trei ani fără întrerupere.” — Lazăr Pirvu, Brutar Șef La Tradiție

Recomandări pentru stocul tău

Produse și articole care completează comenzile frecvente

Făină Premium pentru Patiserie

Făină albă de grâu, tip 550, ideală pentru aluaturi fine. Perfectă pentru croissante și foietaje.

Vezi produsul

Unt Concentrat 82% Grăsime

Unt natural din smântână pasteurizată, fără aditivi. Aromă bogată pentru rețete tradiționale.

Vezi produsul

Drojdie Proaspătă de Panificație

Drojdie activă, ambalată în cuburi de 500 g. Putere ridicată de fermentare pentru pâine și pizza.

Vezi produsul
Setari cookie

Folosim cookie-uri pentru functionarea stabila a site-ului, pastrarea alegerilor de baza si intelegerea paginilor utile. Poti accepta, respinge sau verifica setarile inainte de a continua.